想记录村里老手艺，老师傅不愿上镜录像，给钱也不行

可以先放下拍摄设备多上门串门，帮老人搭把手干活、带些小礼物，以闲聊家常为主，不要急着聊手艺访谈，借助村里老人信任的熟人陪同慢慢建立信任；初期优先只做录音留存口述，不碰镜头，同时拍摄工具、成品、工坊环境空镜，也提前告知老人可以不露人脸、声音可做处理，把访谈拆成多次随意聊天，不给老人压力，尊重他不愿出镜的底线。